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Méthodes et outils pour capter une clientèle de proximité

Durée de la formation

1 jour (7 heures)

Lieu

ASFOREST ou sur site

Prix HT

360€ HT/J en inter

Objectifs pédagogiques

A l’issue de cette formation, vous serez apte à mettre en œuvre une politique commerciale adaptée.

Vous serez capable de prospecter de nouveaux clients, de valoriser votre image et celle de votre établissement dans le cadre d’une relation commerciale.

Programme

1- La présentation de l’entreprise

  • Savoir présenter l’entreprise en quelques mots et connaître ses atouts pour se différencier des concurrents
  • Mesurer l’importance de l’image et de la communication dans une démarche d’accueil et/ou commerciale

2- La prospection de nouveaux clients

  • Identifier les bonnes cibles pour prospecter efficacement
  • Obtenir des rendez-vous avec les prospects préalablement ciblés

3- Le recueil des besoins auprès des clients

  • Mettre en place une écoute active et savoir reformuler les besoins
  • Les RGPD : le stockage et le traitement des informations clients

4- L’acte de vente

  • Instaurer une relation de confiance et de transparence
  • Mettre en place un argumentaire commercial
  • Négocier des prestations dans l’hôtellerie restauration selon les interlocuteurs
  • Conclure sur un accord « gagnant, gagnant »

5- Les conseils en communication

  • Communication non verbale : analyse du comportement au téléphone ou en face à face
  • Communication verbale et écrite : une attitude positive

6- Le suivi qualité de la prestation

  • E-réputation : les avis et leurs conséquences, savoir répondre à un avis (exercice)
  • Les comportements « fidélisateurs»
  • L’art de faire de chaque client un prospect et un apporteur d’affaires
  • La relance de paiement

Public concerné

Toute personne amenée à élaborer et suivre une politique commerciale tarifaire

Pédagogie

MÉTHODES MOBILISÉES ET MODALITÉS D’ÉVALUATION

• Utilisation de méthodes pédagogiques expositives, interrogatives ou actives (tests, mises en situation, jeux de rôle…) permettant d’acquérir ou actualiser ses connaissances.
• Réalisation d’un quizz/QCM d’évaluation finale des connaissances
• Remise d’une fiche individuelle d’appréciation de la formation
• Remise au stagiaire du support de formation sur clé USB

Qualité

Les formateurs Asforest sont recrutés, formés et supervisés selon un processus Qualité d’habilitation spécifique.

Asforest est un organisme de formation certifié QUALIOPI.

Pré-requis

Compréhension du français

Test de positionnement initial

Modalités et délais d’accès

Formation en présentiel

INTER : possibilité d’inscription dans la limite des places disponibles jusqu’à la veille de la formation

INTRA : nous contacter

Le centre est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Demande d'information

L’équipe ASFOREST se tient à votre disposition pour tout renseignement, conseil, élaboration d’un parcours de formation ou étude de financement.

Formation :Méthodes et outils pour capter une clientèle de proximité

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