Développer son chiffre d’affaires par les ventes additionnelles

Développer son chiffre d’affaires par les ventes additionnelles

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force de vente en hotellerie

A l’issue de cette formation, vous maîtriserez des techniques simples et efficaces destinées à optimiser le service initialement proposé. Vous développerez des réflexes et des comportements vendeurs destinés à accroître le chiffre d’affaires.

  1. Le contexte de l’entreprise

 

  • Définir ce qu’est la vente additionnelle ainsi que ses enjeux
  • Comprendre le but et le rôle de la vente additionnelle
  • Déterminer le résultat à obtenir
  • Passer d’une vente subie à une vente maîtrisée
  • Connaître le rôle primordial du vendeur

 

  1. Les différents types de ventes additionnelles

 

  • La vente complémentaire
  • La vente d’opportunité
  • La vente dite de même catégorie
  • La vente dite de même acheteur

 

  1. La technique de vente en fonction de la clientèle

 

  • Déterminer le profil du client ainsi que ses attentes
  • Connaître les composantes de la qualité de service

 

  1. Les techniques à mettre en œuvre pour favoriser la vente

 

  • Utiliser les réseaux de communication
  • Comprendre les enjeux de la communication verbale et non verbale

Profiter de chaque occasion pour proposer une vente additionnelle

Toute personne amenée à conseiller et servir le client

Nos méthodes pédagogiques assurent l’acquisition et/ou l’actualisation des connaissances.

Cette formation se fonde notamment sur des échanges entre les participants, sur des cas réels ainsi que des mises en situation permettant à chacun d’être rapidement opérationnel.

Un support de cours est remis à chaque participant.

Les formateurs Asforest sont recrutés, formés et supervisés selon un processus Qualité d’habilitation spécifique.

Asforest est un organisme de formation certifié OPQF.

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