Evaluer les risques professionnels

Santé & Sécurité
1 jour - 7 heures
INTER : 300€ HT/pers. INTRA : nous contacter

Asforest Paris ou sur site

Mise à jour 2020

A l’issue de cette formation vous connaîtrez les fondements de la démarche d’évaluation des risques professionnels.
Vous serez capable d’identifier les indicateurs santé et sécurité de l’entreprise et exploiter un outil d’analyse. Vous serez à même de rédiger le document unique obligatoire au sein de toute entreprise.

Toute personne amenée à rédiger un document unique

Compréhension du français
Test de positionnement initial

Paris : 07/04/2020 – 16/10/2020

Des sessions intra entreprise peuvent être organisées sur demande.

  1. Les risques professionnels
  • Découvrir les statistiques nationales
  • Être au fait des indicateurs santé et sécurité en restauration
  • Connaître les glissades, les coupures, les manutentions manuelles
  1. La démarche de prévention
  • Comprendre les principes méthodologiques
  • Organiser et évaluer la démarche
  • Savoir quelles actions mener
  • Connaître les sanctions prévues par la réglementation ainsi que les responsabilités civiles et pénales du chef d’entreprise
  1. L’organisation de la démarche
  • Déterminer les unités de travail
  • Identifier les réseaux d’information
  1. L’analyse de l’activité
  • Comprendre la notion de risques (identification, probabilité d’apparition et gravité potentielle)
  • Analyser le travail réel
  • Utiliser les outils d’évaluation
  1. Les mesures de prévention
  • Connaître les principes généraux de prévention
  • Hiérarchiser les risques
  • Prévoir un plan d’action pour réduire les risques

Utilisation de méthodes pédagogiques expositives, interrogatives ou actives (tests, mises en situation, jeux de rôle…) permettant d’acquérir ou actualiser ses connaissances.
Réalisation d’un quizz/QCM d’évaluation finale des connaissances
Remise d’une fiche individuelle d’appréciation de la formation
Remise au stagiaire du support de formation sur clé USB

Formation en présentiel
En inter : possibilité d’inscription dans la limite des places disponibles jusqu’à la veille de la formation
En intra : dates à définir

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  • On 31 mai 2016