OPTIMISER L’ORGANISATION DE LA RÉCEPTION

Service Client
1 jour – 7 heures
360€ HT

Asforest ou en entreprise

mis à jour 2020

A l’issue de cette formation vous serez en mesure de mieux organiser l’arrivée, le séjour et le départ des clients en lien avec les différents services de l’hôtel.
A l’issue de cette formation, vous serez capable de mieux vous organiser pour être au service des clients, de mieux maitriser les différentes fonctions autour de votre poste afin d’être plus serein face à vos clients.

Toute personne amenée à travailler à la réception

Pré requis

Compréhension du français
Test de positionnement initial

9 juin 2020.

Des sessions intra entreprise peuvent être organisées sur demande.

1- Accueillir les clients

  • Le savoir-être au service du savoir-faire
  • Présenter l’hôtel et l’ensemble des prestations à l’arrivée du client
  • Adopter la règle des 4C (check-in)
  • Répondre aux attentes d’un client VIP
  • Connaitre les formules de politesse internationales

2- Maitriser l’accueil et la prise de réservations au téléphone

  • Utiliser une communication téléphonique adaptée
  • Etablir un accueil téléphonique performant

3- Gérer le remplissage de l’établissement

  • Enregistrer et classer efficacement les réservations
  • Effectuer un walk-in
  • Assurer un bon suivi client pendant son séjour
  • Structurer une méthode et une organisation efficace des départs clients (individuels et groupes)

4-  Effectuer le suivi de caisse

  • Gérer le fond de caisse
  • Réaliser un passage de caisse opérant

5- Gérer l’articulation avec les autres services

Développer une communication inter service efficace

A l’issue de cette formation vous serez en mesure de mieux organiser l’arrivée, le séjour et le départ des clients en lien avec les différents services de l’hôtel.
A l’issue de cette formation, vous serez capable de mieux vous organiser pour être au service des clients, de mieux maitriser les différentes fonctions autour de votre poste afin d’être plus serein face à vos clients.

METHODES MOBILISÉES ET MODALITES D’ÉVALUATION

Utilisation de méthodes pédagogiques expositives, interrogatives ou actives (tests, mises en situation, jeux de rôle…) permettant d’acquérir ou actualiser ses connaissances.
Réalisation d’un quizz/QCM d’évaluation finale des connaissances
Remise d’une fiche individuelle d’appréciation de la formation
Remise au stagiaire du support de formation sur clé USB

Demande de renseignement

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  • On 9 mars 2020