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Pour les dirigeant·es

Que vous souhaitiez créer votre établissement, l’exploiter dans des conditions sécurisées, développer votre chiffre d’affaires ou rentabiliser votre activité, nos experts du secteur hôtellerie-restauration vous proposent des solutions de formation à même de répondre très concrètement à vos préoccupations ou projets.

➔ Création & Reprise

Interventions : Sécuriser l’acquisition d’un fonds de commerce, Réussir sa création/reprise d’établissement…

➔ Management RH

Interventions : Conduire et réussir le changement, Réaliser votre bilan de compétences, Préparer votre départ à la retraite…

➔ Optimisation financière

Interventions : Anticiper les difficultés financières, Contrôler les coûts et de la gestion opérationnelle, Optimiser la carte des vins, Réaliser des économies avec l’éco-responsabilité…

➔ Qualité de service

Interventions : Améliorer l’efficacité commerciale de votre établissement, Structurer vos services opérationnels, Fidéliser la clientèle internationale…