Découvrez nos formations en
Gestion Pilotage d’activités
Nos formations
Optimiser ses marges grâce aux fiches techniques
La formation "Optimiser ses marges avec les fiches techniques" vous aide à maîtriser les bases de la gestion des stocks…
Optimiser ses revenus grâce au Yield Management
Notre formation Optimiser ses revenus avec le YIELD management a pour objectif d'optimiser ses revenus et anticiper la demande sont…
Concevoir une offre de vente à emporter performante
Développer la vente à emporter : apprenez à construire une offre de vente à emporter qualitative, fluide et rentable, parfaitement…
Pour aller plus loin
GBPH – S’approprier le guide des bonnes pratiques d’hygiène et la qualité alimentaire en restauration
La formation « GBPH – S'approprier le guide des bonnes pratiques d’hygiène et la qualité alimentaire en restauration » est une formation opérationnelle, conçue pour les équipes…
Hygiène alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale
La formation Hygiène et Sécurité Alimentaire adaptée à la restauration commerciale est obligatoire pour tout établissement manipulant des denrées alimentaires.
Renouvellement du permis d’exploitation
La formation de mise à jour du permis d’exploitation permet de prolonger la validité de votre permis pour une nouvelle période de…
Permis d’exploitation initial (20h)
Le permis d’exploitation est un document officiel obligatoire pour toute personne souhaitant ouvrir, reprendre ou gérer un établissement vendant de l’alcool.
Pack renouvellement et hygiène alimentaire
Pour répondre à vos obligations réglementaires en restauration commerciale, Asforest a réuni dans un même parcours le renouvellement du permis…
Pack permis d’exploitation et hygiène alimentaire
Suivez deux formations incontournables dans un même dispositif et sécurisez vos démarches réglementaires dès le départ !
Structurer sa démarche commerciale
La formation "Structurer sa démarche commerciale grâce aux fondamentaux de la vente" vous aide à mener un entretien de vente…
Affirmer sa posture professionnelle avec confiance
La formation "Affirmer sa posture professionnelle avec confiance" vous aide à renforcer votre confiance en vous, à clarifier vos besoins…
Renforcer sa visibilité, son acquisition grâce au digital
Notre formation "Renforcer sa visibilité et son acquisition grâce au marketing digital" vous aide à maîtriser les fondamentaux du marketing…
Créer des événements pour dynamiser son activité
Objectifs pédagogiques A l’issue de la formation, vous serez apte à Vous serez capable de Programme de la formation Public…
Réussir ses recrutements et attirer les bons profils
Recruter et intégrer de nouveaux collaborateurs est un enjeu clé pour renforcer la qualité de service et assurer la continuité…
Manager la diversité culturelle en hôtellerie-restauration
Manager une équipe multiculturelle demande une compréhension fine des codes, des valeurs et des modes de communication propres à chaque…
Vous avez des questions ?
Nos équipes sont disponibles pour y répondre et vous accompagner à chaque étape de votre formation !
Contactez-nous