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Espace de formation en Région Auvergne-Rhône-Alpes

Entre métropoles dynamiques, stations de montagne et territoires gastronomiques, l’Auvergne-Rhône-Alpes représente un bassin stratégique pour les métiers du tourisme.

La saisonnalité en zone alpine et l’exigence culinaire lyonnaise imposent des équipes formées et immédiatement opérationnelles.

Conforme & encadré Sessions régulières Présentiel / Distanciel

Territoire de gastronomie et de tourisme quatre saisons, l’Auvergne-Rhône-Alpes représente :

162 400 emplois salariés
liés au tourisme
14% des établissements
HCR nationaux
Une région parmi les premières en capacité d’hébergement touristique

Entre métropoles dynamiques et stations alpines, les équipes doivent être immédiatement opérationnelles.

Avec une approche terrain répondant aux contraintes saisonnières et aux enjeux de recrutement régionaux, nous intervenons notamment auprès des établissements pour :

  • professionnaliser les équipes en cuisine, service et réception
  • structurer l’encadrement intermédiaire
  • sécuriser les parcours certifiants
PARCOURS FORMATION

Résultats des enquêtes de satisfaction en Auvergne-Rhône-Alpes

Stagiaires auvergnats et rhônalpins

0
des stagiaires satisfaits
0
des objectifs pédagogiques atteints

Entreprises auvergnates et rhônalpines

0
des entreprises satisfaites
0
des objectifs professionnels atteints

Nos centres en Région Auvergne-Rhône-Alpes

Retrouvez les adresses, accès et contacts.

Toutes les formations obligatoires - Prochaines sessions en Région Auvergne-Rhône-Alpes

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Mode
Formation Ville Date
Chambre d’hôte – Permis d’exploitation en visioconférence VISIO
Visioconférence 15/07/2026(+15 autre(s) date(s)) S’inscrire
PACK Permis d’exploitation en visioconférence + Hygiène alimentaire VISIO
Visioconférence 15/07/2026(+15 autre(s) date(s)) S’inscrire
PACK Permis d’exploitation Renouvellement en visioconférence + Hygiène alimentaire VISIO
Visioconférence 15/07/2026(+15 autre(s) date(s)) S’inscrire
Permis d’exploitation initial 2,5j en visioconférence VISIO
Visioconférence 15/07/2026(+15 autre(s) date(s)) S’inscrire
PVBAN – Permis de Vente de Boissons Alcooliques la Nuit en visioconférence VISIO
Visioconférence 15/07/2026(+15 autre(s) date(s)) S’inscrire
Renouvellement – Permis d’exploitation 1j en visioconférence VISIO
Visioconférence 15/07/2026(+15 autre(s) date(s)) S’inscrire
PACK Renouvellement Permis d’exploitation + Hygiène alimentaire à Lyon
Lyon 20/07/2026(+5 autre(s) date(s)) S’inscrire
PACK Permis d’exploitation + Hygiène alimentaire à Lyon
Lyon 20/07/2026(+5 autre(s) date(s)) S’inscrire
PVBAN – Permis de Vente de Boissons Alcooliques la Nuit à Lyon
Lyon 20/07/2026(+5 autre(s) date(s)) S’inscrire
Chambre d’hôte – Permis d’exploitation à Lyon
Lyon 20/07/2026(+5 autre(s) date(s)) S’inscrire
Permis d’exploitation initial 2,5j à Lyon
Lyon 20/07/2026(+5 autre(s) date(s)) S’inscrire
Renouvellement – Permis d’exploitation 1j à Lyon
Lyon 20/07/2026(+5 autre(s) date(s)) S’inscrire
Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Lyon
Lyon 20/07/2026(+6 autre(s) date(s)) S’inscrire
Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Lyon
Lyon 27/07/2026(+8 autre(s) date(s)) S’inscrire
Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Saint-Etienne
Saint-Etienne 24/08/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
Permis de former – mise à jour en visioconférence VISIO
Visioconférence 26/08/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
Permis de former – Formation initiale à Lyon
Lyon 26/08/2026(+3 autre(s) date(s)) S’inscrire
Permis de former – mise à jour à Lyon
Lyon 28/08/2026(+3 autre(s) date(s)) S’inscrire
Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Grenoble
Grenoble 31/08/2026 S’inscrire
Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Clermont-Ferrand
Clermont Ferrand 31/08/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
GBPH – Guide des bonnes pratiques d’hygiène à Lyon
Lyon 02/09/2026(+2 autre(s) date(s)) S’inscrire
Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Saint-Etienne
Saint-Etienne 02/09/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
Sauveteur Secouriste au Travail recyclage (SST MAC) à Lyon
Lyon 04/09/2026(+3 autre(s) date(s)) S’inscrire
Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Grenoble
Grenoble 07/09/2026 S’inscrire
Sauveteur Secouriste au Travail recyclage (SST MAC) à Annecy
Annecy 09/09/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
Permis de former – Formation initiale en visioconférence VISIO
Visioconférence 16/09/2026(+2 autre(s) date(s)) S’inscrire
Permis de former – mise à jour à Chambéry
Chambéry 16/09/2026(+2 autre(s) date(s)) S’inscrire
Sauveteur Secouriste au Travail recyclage (SST MAC) à Chambéry
Chambéry 18/09/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Clermont-Ferrand
Clermont Ferrand 21/09/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Chambéry
Chambéry 21/09/2026(+2 autre(s) date(s)) S’inscrire
GBPH – Guide des bonnes pratiques d’hygiène à Chambéry
Chambéry 23/09/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Annecy
Annecy 28/09/2026(+2 autre(s) date(s)) S’inscrire
Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Annecy
Annecy 28/09/2026(+2 autre(s) date(s)) S’inscrire
Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Chambéry
Chambéry 30/09/2026(+2 autre(s) date(s)) S’inscrire
Permis de former – mise à jour à Annecy
Annecy 02/10/2026 S’inscrire
Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Courchevel
Courchevel 05/10/2026(+2 autre(s) date(s)) S’inscrire
GBPH – Guide des bonnes pratiques d’hygiène à Annecy
Annecy 08/10/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire
Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Chamonix
Chamonix 12/10/2026 S’inscrire
Sauveteur Secouriste au Travail recyclage (SST MAC) à Courchevel
Courchevel 04/11/2026(+1 autre(s) date(s)) S’inscrire

OPCO AKTO

Toutes nos actions collectives avec OPCO AKTO en Région Auvergne-Rhône-Alpes

Des formations collectives jusqu'à 100% financées par AKTO pour développer les compétences de vos équipes et répondre aux enjeux concrets de votre entreprise.

Construire une équipe pérenne

Compétence métier
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Efficacité commerciale par la communicat° téléphonique

Soft skill
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Développer vos compétences clés – Activité déchet

Soft skill
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Mettre en place la règlementation allergènes

Compétence métier
Voir la formation

Gérer les incivilités et maintenir la qualité de service

Compétence métier
Voir la formation

Développer vos compétences clés – Commerce de gros

Soft skill
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Développer ses compétences avec ASFOREST en Auvergne-Rhône-Alpes

Nous intervenons dans l’ensemble de la région Auvergne-Rhône-Alpes : Lyon, Grenoble, Clermont-Ferrand, Annecy, Chambéry et territoires touristiques alpins. Nos formations s’adaptent aux réalités des établissements urbains comme des zones de montagne et peuvent être organisées en intra-entreprise ou à distance. Nous accompagnons entreprises, salarié·es et professionnel·les souhaitant développer leurs compétences métiers. Contactez-nous pour construire votre projet de formation dans la région.