162 400 emplois salariés
liés au tourisme
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Sessions disponibles près de chez vous
Espace de formation en Région Auvergne-Rhône-Alpes
Entre métropoles dynamiques, stations de montagne et territoires gastronomiques, l’Auvergne-Rhône-Alpes représente un bassin stratégique pour les métiers du tourisme.
La saisonnalité en zone alpine et l’exigence culinaire lyonnaise imposent des équipes formées et immédiatement opérationnelles.
Conforme & encadré
Sessions régulières
Présentiel / Distanciel
ASFOREST à vos côtés
Territoire de gastronomie et de tourisme quatre saisons, l’Auvergne-Rhône-Alpes représente :
14% des établissements
HCR nationaux
HCR nationaux
Une région parmi les premières en capacité d’hébergement touristique
Entre métropoles dynamiques et stations alpines, les équipes doivent être immédiatement opérationnelles.
Avec une approche terrain répondant aux contraintes saisonnières et aux enjeux de recrutement régionaux, nous intervenons notamment auprès des établissements pour :
- professionnaliser les équipes en cuisine, service et réception
- structurer l’encadrement intermédiaire
- sécuriser les parcours certifiants
Nos formations répondent à vos attentes
Résultats des enquêtes de satisfaction en Auvergne-Rhône-Alpes
Stagiaires auvergnats et rhônalpins
0
des stagiaires satisfaits
0
des objectifs pédagogiques atteints
Entreprises auvergnates et rhônalpines
0
des entreprises satisfaites
0
des objectifs professionnels atteints
Nos centres en Région Auvergne-Rhône-Alpes
Retrouvez les adresses, accès et contacts.
Annecy
Centre17 bis Avenue d’Aléry, 74000 Annecy
- Téléphone
- 06 01 91 81 37
- s.ventura@asforest.com
Chamonix
Centre610 route Blanche, 74400 Chamonix
- Téléphone
- 06 01 91 81 37
- s.ventura@asforest.com
Clermont-Ferrand Pardieu 1
Centre18 rue Jean Claret, 63000 Clermont-Ferand
- Téléphone
- 06 18 35 29 57
- s.ventura@asforest.com
Clermont-Ferrand Gare
Centre15 rue du Pré la Reine, 63000 Clermont-Ferrand
- Téléphone
- 06 88 32 50 09
Clermont-Ferrand Pardieu 2
Centre28 rue Jean Claret, 63000 Clermont-Ferrand
- Téléphone
- 06 18 35 29 57
- s.ventura@asforest.com
Courchevel
Centre73570 Courchevel
- Téléphone
- 06 01 91 81 37
- s.ventura@asforest.com
Grenoble
Centre38000 Grenoble
- Téléphone
- 06 01 91 81 37
- s.ventura@asforest.com
Lyon
Centre2, Place Gailleton, 69002 Lyon
- Téléphone
- 06 01 91 81 37
- s.ventura@asforest.com
Chambéry
Centre158 Rue de l'Église, 73230 Saint-Alban-Leysse
- Téléphone
- 06 01 91 81 37
- s.ventura@asforest.com
Saint-Etienne
Centre77 rue de la Montat, 42100 Saint-Etienne
- Téléphone
- 06 01 91 81 37
- s.ventura@asforest.com
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Mode
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| Formation | Ville | Date | |
|---|---|---|---|
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Permis de former – mise à jour en visioconférence VISIO
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Visioconférence | 26/08/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Permis de former – Formation initiale à Lyon
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Lyon | 26/08/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Permis de former – mise à jour à Lyon
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Lyon | 28/08/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Chambre d’hôte – Permis d’exploitation à Clermont-Ferrand
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Clermont-Ferrand Gare | 31/08/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PACK Renouvellement Permis d’exploitation + Hygiène alimentaire à Clermont-Ferrand
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Clermont-Ferrand Gare | 31/08/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PVBAN – Permis de Vente de Boissons Alcooliques la Nuit à Clermont-Ferrand
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Clermont-Ferrand Gare | 31/08/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PACK Permis d’exploitation + Hygiène alimentaire à Clermont-Ferrand
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Clermont-Ferrand Gare | 31/08/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Grenoble
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Grenoble | 31/08/2026 | S’inscrire |
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Permis d’exploitation initial 2,5j à Clermont-Ferrand
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Clermont-Ferrand Gare | 31/08/2026(+9 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Renouvellement – Permis d’exploitation 1j à Clermont-Ferrand
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Clermont-Ferrand Gare | 31/08/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Clermont-Ferrand
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Clermont-Ferrand Pardieu 2 | 31/08/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Lyon
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Lyon | 31/08/2026(+6 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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GBPH – Guide des bonnes pratiques d’hygiène à Lyon
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Lyon | 02/09/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Saint-Etienne
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Saint-Etienne | 02/09/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Sauveteur Secouriste au Travail recyclage (SST MAC) à Lyon
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Lyon | 04/09/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Grenoble
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Grenoble | 07/09/2026 | S’inscrire |
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Chambre d’hôte – Permis d’exploitation en visioconférence VISIO
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Visioconférence | 07/09/2026(+11 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PACK Permis d’exploitation en visioconférence + Hygiène alimentaire VISIO
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Visioconférence | 07/09/2026(+11 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PACK Permis d’exploitation Renouvellement en visioconférence + Hygiène alimentaire VISIO
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Visioconférence | 07/09/2026(+11 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Permis d’exploitation initial 2,5j en visioconférence VISIO
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Visioconférence | 07/09/2026(+11 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PVBAN – Permis de Vente de Boissons Alcooliques la Nuit en visioconférence VISIO
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Visioconférence | 07/09/2026(+11 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Renouvellement – Permis d’exploitation 1j en visioconférence VISIO
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Visioconférence | 07/09/2026(+11 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Sauveteur Secouriste au Travail recyclage (SST MAC) à Annecy
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Annecy | 09/09/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PACK Renouvellement Permis d’exploitation + Hygiène alimentaire à Lyon
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Lyon | 14/09/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PACK Permis d’exploitation + Hygiène alimentaire à Lyon
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Lyon | 14/09/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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PVBAN – Permis de Vente de Boissons Alcooliques la Nuit à Lyon
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Lyon | 14/09/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Chambre d’hôte – Permis d’exploitation à Lyon
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Lyon | 14/09/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Permis d’exploitation initial 2,5j à Lyon
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Lyon | 14/09/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Renouvellement – Permis d’exploitation 1j à Lyon
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Lyon | 14/09/2026(+3 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Lyon
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Lyon | 14/09/2026(+4 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Permis de former – Formation initiale en visioconférence VISIO
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Visioconférence | 16/09/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Permis de former – mise à jour à Chambéry
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Chambéry | 16/09/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Sauveteur Secouriste au Travail recyclage (SST MAC) à Chambéry
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Chambéry | 18/09/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Clermont-Ferrand
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Clermont-Ferrand Pardieu 1 | 21/09/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Chambéry
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Chambéry | 21/09/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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GBPH – Guide des bonnes pratiques d’hygiène à Chambéry
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Chambéry | 23/09/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Annecy
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Annecy | 28/09/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Annecy
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Annecy | 28/09/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Chambéry
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Chambéry | 30/09/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Permis de former – mise à jour à Annecy
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Annecy | 02/10/2026 | S’inscrire |
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Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Courchevel
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Courchevel | 05/10/2026(+2 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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GBPH – Guide des bonnes pratiques d’hygiène à Annecy
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Annecy | 08/10/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Devenir Sauveteur Secouriste au Travail (SST) à Chamonix
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Chamonix | 12/10/2026 | S’inscrire |
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Sauveteur Secouriste au Travail recyclage (SST MAC) à Courchevel
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Courchevel | 04/11/2026(+1 autre(s) date(s)) | S’inscrire |
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Hygiène et sécurité alimentaire adaptée à l’activité de restauration commerciale à Saint-Etienne
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Saint-Etienne | 09/11/2026 | S’inscrire |
OPCO AKTO
Toutes nos actions collectives avec OPCO AKTO en Région Auvergne-Rhône-Alpes
Des formations collectives jusqu'à 100% financées par AKTO pour développer les compétences de vos équipes et répondre aux enjeux concrets de votre entreprise.
Optimiser ses marges grâce aux fiches techniques
Compétence métier
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→
Améliorer la qualité et l’efficacité du service d’étage
Compétence métier
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→
Optimiser sa relation client digitale : e-réputation, satisfaction et fidélisation
Soft skill
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→
Valoriser son offre grâce aux accords mets et vins
Compétence métier
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→
Structurer l’intégration pour fidéliser ses équipes
Soft skill
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→
Améliorer la qualité de service en salle
Compétence métier
Voir la formation
→
Développer ses compétences avec ASFOREST en Auvergne-Rhône-Alpes
Nous intervenons dans l’ensemble de la région Auvergne-Rhône-Alpes : Lyon, Grenoble, Clermont-Ferrand, Annecy, Chambéry et territoires touristiques alpins. Nos formations s’adaptent aux réalités des établissements urbains comme des zones de montagne et peuvent être organisées en intra-entreprise ou à distance. Nous accompagnons entreprises, salarié·es et professionnel·les souhaitant développer leurs compétences métiers. Contactez-nous pour construire votre projet de formation dans la région.